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Una cucina curata e generosa, che si avvale di prodotti biologici sostenibili delle Alpi, del Piemonte e della Provenza, per trascorrere deliziosi momenti a tavola.
La colazione è un momento molto importante al Névalhaia, fonte di energia e piacere, da consumare in camera oppure al tavolo degli ospiti rischiarato dai primi raggi del sole. Viene preparata in base ai vostri desideri e include pane proveniente dal miglior panificio locale, marmellate artigianali, dolci e torte sfornati quotidianamente, frutta fresca in macedonia e in succo, cereali di vari tipi, uova (preparate secondo le vostre preferenze: alla coque, in omelette, strapazzate...), latticini, formaggi e salumi del Queyras e dell’Ubaye e anche da un po' più lontano, per venire incontro ai gusti di tutti... La colazione è servita dalle 8 alle 10:30 del mattino .
In questo inverno 2023, la cena è offerta solo in alcuni fine settimana e dal 19 febbraio al 18 marzo (chiedere alla prenotazione). La cena è servita a partire da 19,30.
Small design hotel Névalhaia Le Chalet, camera con vista Alpi Francesi
Small design hotel Névalhaia Le Chalet, camera con vista Alpi Francesi
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Vars Risoul , il comprensorio della Foresta Bianca, 185 km di piste segnalate e in sicurezza (1650 - 2750 m)
Small design hotel Névalhaia Le Chalet, camera con vista Alpi Francesi
Vars Risoul , il comprensorio della Foresta Bianca, 185 km di piste segnalate e in sicurezza (1650 - 2750 m)
Small design hotel Névalhaia Le Chalet, camera con vista Alpi Francesi
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Vars Risoul , il comprensorio della Foresta Bianca, 185 km di piste segnalate e in sicurezza (1650 - 2750 m)
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Small design hotel Névalhaia Le Chalet, Alpi Francesi
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Vars Risoul , il comprensorio della Foresta Bianca, 185 km di piste segnalate e in sicurezza (1650 - 2750 m)
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Small design hotel Névalhaia Le Chalet, camera con vista
Small design hotel Névalhaia Le Chalet, Alpi Francesi
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Vars Risoul , il comprensorio della Foresta Bianca, 185 km di piste segnalate e in sicurezza (1650 - 2750 m)
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Vars Risoul , il comprensorio della Foresta Bianca - Cani da slitta www.mushandco.com
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Briançon, iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell'Unesco
Piazzaforte di Mont-Dauphin, edifici dei XVII secolo, iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell'Unesco
Piazzaforte di Mont-Dauphin, edifici del XVII secolo, iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell'Unesco
Colle di Vars
Small design hotel Névalhaia Le Chalet, camera con vista
Small design hotel Névalhaia Le Chalet, camera con vista Alpi Francesi
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